Gårdsbutik

På gården finns en gårdsbutik med självbetjäning.
​Öppet dagligen kl. 06.30-21.00.

Potatis delas upp i sort, smak, fasthet, utseende och storlek. Men den tidigare indelningen och uppfattningen vad man kan tillaga utifrån en fast respektive mjölig potatis gäller inte längre enligt moderna kockar. Den sensoriska beskrivningen är ett samarbete mellan  Grythytte Akademi, Svensk Potatis och Stiftelsen Potatisbranschen.

Färskpotatis

Rocket , vit köttfärg, “karaktär inslag av beska och jordig smak” SLUT
Solist , ljusgul köttfärg, “mjuk, len och lång eftersmak” Sorten som vi ofta startar säsongen med. SLUT
Arielle – SLUT                                                                                 

Sommarpotatis

 Maya, gul köttfärg! utsökt smak 

Vinterpotatis

Folwa, fast, gul köttfärg, “svag doft inslag av gräs och hö” 
Bintje, mjölig, gul köttfärg, “smak av liten frysärta och viss beska” 
King Edward VII, mjölig, gulvit köttfärg, ljust skal med röda fläckar, “stor smak av smör, nötter och skogssvamp” 
Amandine, delikatesspotatis, fransk mandelpotatis, fyllig och fast, gult kött, “grön doft och smak av mandelsötma”  
Bakpotatis, Queen Anne, gourmetpotatis för finsmakaren, fast, gul köttfärg, tunnskalig, oval, lösvikt 
Bakpotatis, Queen Anne, 5 kg 
Delikatesspotatis (små) Folwa 

Lök

Färsk gul och röd lök i knippen

Gul lök, 3 kg                                                                                               Röd lök, 3 kg  SNART
Gul lök, styckepris 
Röd lök, styckepris 
Smålök, gul, lösvikt SNART

Morötter

Morötter, 5 kg, slut för säsongen 
Fodermorötter, 25 kg​​, slut för säsongen