Gårdsbutik

KÄRA GÅRDSBUTIKSKUNDER! DEN 15 MAJ ÖPPNADE VI VÅR PROVISORISKA GÅRDSBUTIK I EN CONTAINER FÖR FÖRSÄLJNING AV FÄRSKPOTATIS OCH ANDRA PRIMÖRER SOM SPARRIS, DILL OCH JORDGUBBAR. HJÄRTLIGT VÄLKOMNA!

 EN VÅLDSAM BRAND I DECEMBER 2025 ÖDELADE DET MESTA PÅ GÅRDEN, MEN ALLTING HÅLLER PÅ ATT BYGGAS UPP IGEN OCH BERÄKNAS VARA KLART I SOMMAR. HJÄRTLIGT VÄLKOMNA!

På gården finns en gårdsbutik med självbetjäning.
​Öppet dagligen kl. 06.30-21.00.

Potatis delas upp i sort, smak, fasthet, utseende och storlek. Men den tidigare indelningen och uppfattningen vad man kan tillaga utifrån en fast respektive mjölig potatis gäller inte längre enligt moderna kockar. Den sensoriska beskrivningen är ett samarbete mellan  Grythytte Akademi, Svensk Potatis och Stiftelsen Potatisbranschen.

Färskpotatis

Rocket , vit köttfärg, “karaktär inslag av beska och jordig smak” 
Solist , ljusgul köttfärg, “mjuk, len och lång eftersmak” Sorten som vi ofta startar säsongen med. 
Arielle – KOMMER SNART                                                                               

Sommarpotatis

 Maya, gul köttfärg! utsökt smak – KOMMER SENARE I SOMMAR

Vinterpotatis

Folwa, fast, gul köttfärg, “svag doft inslag av gräs och hö” -KOMMER I HÖST
Bintje, mjölig, gul köttfärg, “smak av liten frysärta och viss beska” – KOMMER I HÖST
King Edward VII, mjölig, gulvit köttfärg, ljust skal med röda fläckar, “stor smak av smör, nötter och skogssvamp” – KOMMER I HÖST
Amandine, delikatesspotatis, fransk mandelpotatis, fyllig och fast, gult kött, “grön doft och smak av mandelsötma” – KOMMER I HÖST
Bakpotatis, Queen Anne, gourmetpotatis för finsmakaren, fast, gul köttfärg, tunnskalig, oval, lösvikt – KOMMER I HÖST
Bakpotatis, Queen Anne, 5 kg – KOMMER I HÖST
Delikatesspotatis (små) Folwa – KOMMER I HÖST

Lök

Färsk gul och röd lök i knippen – KOMMER I SOMMAR

Gul lök, 3 kg – KOMMER I HÖST                                                                  Röd lök, 3 kg – KOMMER I HÖST
Gul lök, styckepris- KOMMER I HÖST
Röd lök, styckepris- KOMMER I HÖST
Smålök, gul, lösvikt – KOMMER I HÖST

Morötter

Morötter, 5 kg, – KOMMER I HÖST
Fodermorötter, 25 kg​​, -KOMMER I HÖST