Strandåkra är ett familjejordbruk som drivs av Göran Olsson. Göran är fjärde generationen jordbrukare på gården, som varit i släktens ägo sedan 1894.
Gården bedriver hållbar odling, enligt kvalitetsmärkningen Svensk Sigill, IP-odlad färskpotatis, sommarpotatis, vinterpotatis, gul lök, röd lök, morötter och spannmål. Här finns även en KRAV-certifierad vingård, ekologisk sedan 2004, med eget vineri, Strandåkra Vingård och Vineri. Semestergäster kan få veta mer om vinmakningen i vineriet via studiebesök med temat: Ekologiska bubblor från Sydkusten.
Vi är sedan 2018 medlemmar i Regional Matkultur Skåne. "Din vägvisare till den skånska maten - producenter, restauranger, caféer och gårdsbutiker som erbjuder lokalproducerade råvaror och regionala specialiteter". Läs mer på www.culinary-heritage.com eller www. facebook.com/matkultur
Gården ligger ca 1 km väster om Abbekås, väg 9. "Lavendelfälten" längs havet som många undrat över är Honungsört, Phacelia tanacetifolia, Bentham (tanacetífo´lius betyder "med blad som renfanan Tanacetum") och fungerar som fånggröda och hindrar näringsläckage av kväverester i marken till Östersjön. Nektarn ger föda åt otaliga vilda och tama pollinerare. Den tillför även ökad mullhalt i jorden då den myllas ner. Att den därtill är vacker att titta på, violett färg anses stå för stillhet och inre lugn, gör ju inte saken sämre.
På den intilliggande fastigheten, Hertahus, finns även fyra lägenheter för semestergäster, under lågsäsong anordnas weekend-paket, minisemester till rimliga priser, läs mer under fliken Hertahus. Vinturism. Studiebesök på Strandåkra Vingård och Vineri ingår i en veckas vistelse på Hertahus. VI HAR DOCK INGEN PROVSMAKNING AV VINER.
Nässlor och Vin är vårt signum på Strandåkra Vineri. Vi jobbar på framtida provsmakningar av eget vin, "provsmakning vid havet av gårdens vita och en bit nässelbröd i all enkelhet" men även vinprovningar från utvalda vinregioner, gärna Champagne.
Varför nässelbröd? Vin är syrabildande och nässlor är basgörande, en bra kombination.
Läs mer om minisemester och weekend-paket under fliken Hertahus.
På gården Strandåkra finns en gårdsbutik med självbetjäning. Öppet dagligen kl. 06.30-21.00.
Där finns för närvarande:
Potatis
Färskpotatis
Rocket, Solist Slut
Sommarpotatis
Magda, slut
Perlo
Vinterpotatis
Folwa, 5 kg
King Edward VII, 5 kg
Bintje, 5 kg
Delikatesspotatis, Amandine,
"Delikatesspotatis", små Folwa, lösvikt Slut
Bakpotatis Folwa
Bakpotatis, Queen Anne , 5 kg
Lök
Gul lök, 3 kg eller styckepris
Gul lök, 10 kg SLUT
Röd lök, 3 kg eller styckepris
Smålök, gul, lösvikt
Morötter
Morötter, 5 kg
Fodermorötter, 25 kg
DAGSFÄRSKA NÄSSELSKOTT SLUT
Dagsfärska nässelskott från egna ekologiska ängar
RABARBER SLUT
JORDGUBBAR SLUT
SPARRIS SLUT
Ägg från hönor som fått sprätta inomhus
Välkomna!
Göran Olsson
Telefon: 0705475406