STRANDÅKRA ABBEKÅS

Strandåkra Vingård Abbekåsvin

Kontakta oss

Vin så naturligt som möjligt

Granne med havet på Sydkusten mellan fiskelägena Abbekås och Hörte ligger ABBEKÅSVIN Strandåkra Vingård® verksam enligt filosofin: Vin så naturligt som möjligt.

​Vingården grundades 2004, ekologisk sedan starten med nuvarande inriktning torra, mousserande vita viner: Strandåkra Brut nature  samt under den kalla årstiden glühwein på stilla vitt vin, Strandåkra Winter Edition.​

Lokalt vin från Sydkusten

​Nyfikna på lokalt vin från Sydkusten? Letar Ni efter en unik upplevelse utöver det vanliga? Det kan vi erbjuda!

På Strandåkra odlar vi till både vardag och till fest. Med Havet Som Inspiration. Tillverkningen av ekologiskt certifierade mousserande viner är exklusivt småskalig liksom grupperna jag tar emot om max 12 personer…utöver det Engagemang, Kunskap, Dryckeshantverk där alla steg i tillverkningen utförs på gården, Gästfrihet och en stunds Underhållning.

VÄLKOMNA TILL STRANDÅKRA GREEN ROOM!

Se våra paket

  Gårdsförsäljning 

av egenproducerat vin 

 Gårdsförsäljning av egenproducerat vin startar 7 juni 2025 kl. 13:00 på Abbekåsvin Strandåkra Vingård. Den är knuten till en besöksverksamhet och inleds med muntlig information om alkoholens skadeverkningar i form av ett Quiz, därefter en kunskapshöjande föreläsning på 30 minuter. Välj mellan olika tema som

1. Vinets tillverkningsprocess, Methode traditionnelle och vingårdens filosofi: Vin så naturligt som möjligt,                              2. Årsrytmen i vingården, odling och skörd.                                3. Vinets historia i Sverige.

Besök

Till en kunskapshöjande föreläsning på 30 minuter serveras ett glas bubbelvatten (kolsyrat vatten) i provningsglaset och som tilltugg, lite tunna, lättsaltade chips från Bjäre. Pris: 50 kr.

Därefter förevisning av de olika årgångarna av mousserande vin och möjlighet till inköp av en souvenir att ta med sig hem från den här landsändan eller kanske ge bort som gåva. Max 4 flaskor, 75 cl per person. Betalning via Swish och uppvisande av leg.

Maxantal : 12 personer. Förbokning krävs en dag innan, ring eller sms:a på 0703794815. Sittningarna är mellan kl. 13:00 -18:00 måndag till söndag.

Provsmakning, ett glas 

 Gårdsförsäljning av egenproducerat vin är knutet till en besöksverksamhet, en kunskapshöjande föreläsning på 30 minuter. En provsmakning, 30 minuter av ett glas vin med tunna lättsaltade chips från Bjäre,  blir automatisk en föreläsning i sensorik, de olika sinnena och utgör ett fullgott alternativ till en föreläsning. Pris: 100 kr

Deltagarantal: max 12 personer. Förbokning krävs en dag innan, ring eller sms:a på 0703794815. Sittningarna är mellan kl. 13:00 -18:00 måndag till söndag.

Systematisk provsmakning av ett eller två glas

Provsmakning, en eller två olika årgångar med tillbehör, minisnittar med vegansk Skagenröra, även glutenfritt alternativ, samt systematisk steg för steg-provning med nedtecknade anteckningar. Doftkit och vinplanscher finns att tillgå. (Obs! Bilden ovan är från föregående års provsmakning, hummus och pita på skånskt vis). Tidsåtgång: cirka 45 minuter per årgång. Pris: 150 kr per årgång. Deltagarantal: max 12 personer. Förbokning krävs en dag innan, ring eller sms:a på 0703794815.  Sittningarna är mellan kl. 13:00 -18:00 måndag till söndag. Pris: 150 kr per årgång. 

Hjärtligt Välkomna!

ALKOHOL KAN SKADA DIN HÄLSA​

​

Boka

 Vinterprovningar 

 

Gårdsförsäljning av egenproducerat vin är knutet till en besöksverksamhet, en kunskapshöjande föreläsning på 30 minuter. En provsmakning av ett glas vin med enkelt tillbehör blir automatisk en föreläsning i sensorik, de olika sinnena och utgör ett fullgott alternativ till en föreläsning.

Under den kalla årstiden erbjuds utöver provningarna av mousserande vin även provning av gårdens egentillverkade gluhwein, ett värmande, kryddigt stilla vitt vin, Strandåkra Winter Edition som serveras med apelsinklyfta, Kronans pepparkaka och ekologisk torkad frukt i det vinterskrudade orangeriet.​

Därefter möjlighet till inköp av en souvenir att ta med sig hem  från den här landsändan eller ge bort som gåva. Max 4 flaskor, 75 cl per person. Betalning enbart via Swish och uppvisande av leg. Maxantal besökare: 12 personer. Förbokning krävs en dag innan, ring eller sms:a på 0703794815.

Pris: 150 kr

 

Hjärtligt välkomna!

ALKOHOL KAN SKADA DIN HÄLSA​

 

 

 

 

 

 

Vinturism, B&T, Bed and Tasting

Provsmakningen kan under lågsäsong, kombineras med “Bed and Tasting” som även inkluderar boende.

“Bed and Tasting innebär att Ni övernattar bekvämt på Hertahus intill, två personer i lägenhet 1 eller upp till fyra personer i lägenhet 4, efter en provsmakning på Strandåkra Vineri av gårdens egentillverkade viner och samtidigt få möjlighet att köpa med en souvenir i form av vin i samband med provsmakningen. Innan ni lämnar påföljande dag kan ni utforska Abbekås hamn, en levande hamn året om med mysigt café, bageri och restaurang i Bongska huset. 

 

Information, provsmakning och gårdsförsäljning av egentillverkat vin

 Gårdsförsäljning av egenproducerat vin är knutet till en besöksverksamhet, en kunskapshöjande föreläsning på 30 minuter. En provsmakning av ett glas vin med enkelt tillbehör blir automatisk en föreläsning i sensorik, de olika sinnena och utgör ett fullgott alternativ till en föreläsning.

Öppettider: 13:00-18:00 dagligen. Förbokning krävs en dag innan, ring eller sms:a 0703794815

Besöksantal : max 12 personer.

Enbart besök: kunskapshöjande föreläsning, 30 minuter med bubbelvatten i provningsglasen och lite lättsaltade chips från Bjäre.

Pris: 50 kr per person.

Besökstidens längd: 30 min, provning av ett glas mousserande vitt vin med lättsaltade chips från Bjäre.

Pris: 100 kr per person.

Besökstidens längd: 30-45 minuter per årgång. Systematisk provsmakning, en eller två olika årgångar med tillbehör, minisnittar med vegansk Skagenröra, även glutenfritt alternativ, samt systematisk steg för steg-provning med nedtecknade anteckningar. Doftkit och vinplanscher finns att tillgå. (Obs! Bilden ovan är från föregående års provsmakning, hummus och pita på skånskt vis).

Deltagarantal: max 12 personer. Förbokning krävs en dag innan, ring eller sms:a på 0703794815.  Sittningarna är mellan kl. 13:00 -18:00 måndag till söndag. Pris: 150 kr per årgång/person 

 Åldersgräns: För vuxna som är intresserade av agroturism och entreprenörskap på landet, en ny nisch i det svenska lantbruket och ett lokalt dryckeshantverk. Detta är ingen “partygrej för ungdomar” med alkohol inblandat, trots lagstadgad ålder. Åldersgränsen är 18 år för provsmakning och 20 år för inköp av vin och man får vara beredd att visa upp legitimation.

Tillverkningen: Tillverkningen är EU-ekologiskt certifierad och exklusivt småskaligt dryckeshantverk, varsamt hanterade gårdsviner där alla steg utförts på gården.

​Förbindelser: Promenera eller cykla hit säkert på Sydkustleden som går längs hela kusten från Simrishamn- Ystad-Trelleborg. Busslinje 190 stannar i Hörte hamn eller i Abbekås.

Bokning: Förbokning krävs, ring eller sms:a till 0703-79 48 15, uppge eventuella allergener.

Eva Nilsdotter Olsson                                                                                                                                                                                                                                  vinodlare, vinmakare, vinproducent och sommelier

 

ALKOHOL KAN SKADA DIN HÄLSA​